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现磨豆浆培训

发表时间:2020-09-16 10:00

文章来源:石占小吃培训

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济南营养现磨豆浆培训课程

 

一、财富---现磨豆浆

  营养学界认为,人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着工业文明的进步,人们对口感的追求促使食品加工行业对大量食品进行精细加工,大量去除了天然食品中的膳食纤维,导致了“富贵病”、“亚健康”的泛滥。维卡现磨豆浆保留了大豆中所有的膳食纤维,减少人体对脂肪的吸收,大大降低血液中的胆固醇、甘油三脂含量,有效地防治高血压、心脑血管疾病等,由此引发了一场新健康饮食的风暴。

二、小吃---现磨豆浆培训内容

培训内容:花生豆浆、芝麻豆浆、红枣豆浆、红豆豆浆、绿豆豆浆、黑豆豆浆等

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,各种小吃培训班,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1.现磨豆浆工器具、设备的使用方法与采购途径。

2.培训现磨豆浆豆子的选料。

3.培训现磨豆浆豆子的浸泡。

4.培训现磨豆浆豆子的蒸煮。

5.培训现磨豆浆的成品制作。

6.投资预算分析及经营管理方法。

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